Portacandele, candelabri e candele lunghe
Portacandele in vetro e cristallo
Il vetro lascia passare la luce e la moltiplica sulla tavola, soprattutto accanto ai calici e agli altri oggetti in cristallo che ne raccolgono i riflessi. In collezione trovate portacandele in cristallo prismatico e rigato, cilindri in cristallo trasparente che accolgono sia candele coniche sia candele a colonna, cubi in vetro degli anni Settanta di Rudolf Jurnikl, coppie in vetro satinato postmoderno e i portacandele trasparenti di Iittala per due candele. I cilindri da 17 cm hanno pareti sottili che proiettano un alone caldo sulla tovaglia, mentre il vetro satinato diffonde una luce più morbida, adatta alle cene lunghe.
Candelieri e candelabri in acciaio e metallo argentato
Per una luce più formale ci sono i candelieri a colonna in metallo argentato del modernismo danese, le coppie di portacandele italiani argentati degli anni Sessanta e i candelabri in acciaio inox a due e tre bracci, dal modello Art Déco a quello di Letang Remy. Il metallo argentato riflette la fiamma e cambia con la luce della sera; l'acciaio dà un tono più asciutto e contemporaneo e si accorda con le ciotole, le coppe e i vassoi in acciaio già presenti sulla tavola. Un candeliere come quello di Cohr, alto 16 cm su un piede da 9, basta da solo a dare un centro alla tavola. Come tutti i portacandele della collezione, sono pezzi pre-loved: puliti, controllati e descritti con il loro grado di condizione, perché sappiate esattamente che cosa arriva a casa.
Candele coniche Cereria Graziani
Le candele sono di 1805 Cereria Graziani, cereria italiana che porta nel nome l'anno della fondazione: candele lunghe da 40 cm, coniche da 25 cm lisce o tortiglione, a spirale da 28 cm, in set da due, da tre e da dodici. Sono candele da tavola senza profumo, che non coprono i profumi del cibo, e alcuni modelli sono laccati, con una superficie lucida che si nota anche a candela spenta. I colori seguono la tavola: bianco e avorio tutto l'anno, moka in autunno, bordeaux per le feste, accanto alle decorazioni natalizie in toni naturali.
Come comporre la luce sulla tavola
Una regola semplice: gruppi dispari, altezze diverse, materiali coerenti. Tre portacandele in cristallo con candele coniche da 25, 28 e 40 cm reggono un centrotavola da soli; due candelieri argentati alle estremità incorniciano una tavola lunga. Sui tavoli rotondi funziona meglio un gruppo unico al centro, su quelli rettangolari una fila di tre o cinque punti luce. Vetro e argento si possono mescolare, purché le candele restino dello stesso colore: è il colore della cera, più del materiale, a tenere insieme la composizione.
